Blogger templates

Okta usta resimli yemek tarifleri

Sayfanızı Da Tanıtın

Pages

Ads 468x60px

Blogger Templates

Featured Posts

oktay usta tarifleri

oktay usta tarifleri

SPONSOR BAĞLANTILAR

Bu yazıyı beğendiniz mi? Paylaştıkça çoğalan tek şey bilgidir. Lütfen bu yazıyı sevdiklerinizle, arkadaşlarınızla paylaşın

23 Ekim 2012 Salı

COCOSTAR KEK*

by anlatımlı örgüler  |  in kekler at  13:53

COCOSTAR KEK*

MALZEMELER:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı yoğurt veya süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
Yarım limon suyu

Kek fırından çıkınca ıslatmak için:
1 çay bardağı süt

KREMASI İÇİN:
Yarım litre süt
6 çorba kaşığı irmik
1 çay bardağı şeker
2 su bardağı hindistan cevizi
2 yemek kaşığı tereyağ (60-70 g kadar)

ÜZERİ İÇİN :
1 paket bitter çikolata (80 gr)
2 yemek kaşığı çokokrem

YAPILIŞI: Öncelikle yumurta ve şeker 5 dakika çırpılır. Yoğurt,kakao ve yağ eklenip çırpılır un,kabartma tozu (üzerine yarım limon suyu sıkılır) konur ve karıştırılır. Yağlanmış orta boy dikdörtgen borcama dökülüp 170 derecede pişirilir.Fırından çıkınca üzerine soğuk süt kaşık kaşık gezdirilir.

Kek pişerken süt ve irmik ocağa konarak kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir kaynayınca şeker konur 1-2 dakika kaynatılıp ocaktan alınır.Tereyağ ve hindistan cevizi eklenir yağ eriyene kadar karıştırılır.

Kek ılıyınca üzerine krema düzgünce yerleştirilir (kıvamı biraz koyu oluyor kekin üzerine kaşık kaşık paylaştırıp düzeltin) Çikolatayı ve çokokrem beraber benmari usulu eritip kremanın üzerine yayın ve biraz soğuyunca çatalla şekil yapın dolapta bir süre dinlendirip servis yapın (1 gece bekletirseniz dahada güzel olur)

NOT: Arzu edenler 1 paket Bitter çikolata sosu kullanabilirler.Yalnız paketin üzerinde yazan sütten yarım bardak eksik kullanını

0 yorum:

Definition List

Bu Konuyu Facebook Profilinde Paylaş Google Translate
Related Posts with Thumbnails

Tüm yiyecek fırsatları için tıklayın !

email listemize ücretsiz üye olun

Proudly Powered by Blogger.